Tomaattikeitto on niin herkkua! Ja helppoa!
1 iso sipuli
2-3 valkosipulinkynttä
1 prk tomaattimurskaa
puolikas kasvisliemikuutio
yrttejä, mustapippuria, chiliä, sokeria
Kuullota sipulia ja valkosipulia hetki pannulla öljyssä. Lisää tomaattimurska. Anna porista hetken aikaa. Lisää mausteita; chiliä, kasvisliemikuutio, yrttejä, reilusti mustapippuria. Ripaus sokeria tuo tomaatin makua ihanasti esille. Tällä kertaa lisäsin mukaan jämät valmiista tacotomaattisoosista.
Valmis keitto voidaan soseuttaa sauvasekoittimella tasaiseksi. Lisäksi paistan halloumijuustokuutioita pannulla rapsakaksi ja lisään valmiiseen keittoon.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti